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quinta-feira, fevereiro 03, 2011

O Lurba não vai transformar-se num blog de receitas...

... mas, para quem possa interessar deixo a foto-reportagem da elaboração do rolo do post anterior!!!
1-Dar um escaldão nas couves
2-Fazer um refogado com cebola, alho e pedaçinhos de tomate
3-Juntar o bacalhau desfiado em lascas grandes
4-Sobre a cama de couves deitar o preparado e enrolar (pensei que fosse mais difícil, mas correu bem)
5-Decorar com fatias de presunto
6-Levar ao forno uns minutos
7-Abrir um bom tinto e ir bebendo enquanto o rolo está a tostar!!!
8-Deliciar-se... huuuuuuuuuuuummmmm que sabor e que cheirinho!!!
Não sigo receitas (mesmo quando as sigo mudo sempre algo) e nunca faço dois pratos iguais... deixo fluir a imaginação e crio tudo no momento.
Este ficou tão bom que um dia destes volto a fazer algo parecido!!! ;-DDD

quinta-feira, novembro 18, 2010

A única coisa que mudou foi a cor do dia!!!

Já estamos em alerta amarelo desde as 15h... mas continua tudo calmo!!!

Nota: As prometidas revistas e apalpões não aconteceram, pelo menos comigo!!!  ;-DDD